Benvenuto nel Ristorante Pizzeria Il Bugno - Fornaci di Barga
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in conformità alle norme anti covid-19
Prenota dal giovedì alla domenica dalle ore 09,30 alle 11,30 e nel pomeriggio dalle 15,00 alle 19,00 al
Tel. 0583.709858
TURNO DI RIPOSO
Lunedì, martedì e mercoledì tutto il giorno
LE DATE DELLE NOSTRE FERIE SONO:
DAL 29/06/26 AL 15/07/26 COMPRESO
La nostra cucina non è predisposta per i piatti senza glutine.
A PRANZO DAL GIOVED' AL SABATO QUANDO E' POSSIBILE IL MENU' FISSO A €13,00 NON PRENDIAMO PRENOTAZIONI
IL BUGNO RIMANE APERTOI DAL GIOVEDI' ALLA DOMENICA PRANZO E CENA
14/06/2026
NON SI FANNO CONTI SEPARATI
Prodotto congelati*
ANTIPASTI
Misto terra del Bugno €9,00
Affettati e pasta fritta €8.00
Insalata di farro €8.00
Prosciutto e melone €8.00
Caprese €8.00
Crostini di polenta con ragù €8.00
PRIMI PIATTI
Linguine agli scampi* €10.00
Tortelli casalinghi €9.00
Linguine panna e funghi €9.00
Maccheroni al cinghiale* €9.00
Tortellini in brodo €9.00
Spaghetti all’amatriciana €9.00
Penne piccanti €8.00
SECONDI PIATTI
Roast beef €9.00
Prosciutto al forno €9.00
Fegatelle di maiale €9.00
Pollo fritto €9,00
Filetto alla brace €13.00
Tagliata di manzo con rucola €4.00 all’etto
Bistecca di manzo €4.00 all’etto
Frittura di totani* con verdure €10.00
CONTORNI
Peperonata €4.00
Finocchi lessi €4.00
Sformato €4.00
Fagioli all’uccelletto €4.00
Cavolfiore €4.00
Patate fritte* €4.00
Insalata €4,00
Prenota al
Tel. 0583.709858
PIZZE
€ 7,00
Margherita
(pomodoro, mozzarella)
Napoletana
(pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe)
€ 8,50
Capricciosa
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghetti, carciofini)
Salamino Piccante
(pomodoro, mozzarella, salamino piccante)
Wurstel
(pomodoro, mozzarella, wurstel)
4 Formaggi
(pomodoro, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, fontina)
Salsiccia
(pomodoro, mozzarella, salsiccia)
Crudo
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
Funghi
(pomodoro, mozzarella, funghi)
Salsiccia e Cipolla
(pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla)
Pizza solo la sera
Focacce & Calzoni
€ 8,50
Calzone Normale
(mozzarella, prosciutto cotto, salsa di pomodoro)
€ 8,50
Focaccia Cotto e Mozzarella
(prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro)
Focaccia al Crudo
(prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro)
Calzone Farcito
(mozzarella, carciofini, funghetti, prosciutto cotto, salsa di pomodoro)